Diminuer ses déchets, ça passe aussi par limiter le gaspillage alimentaire

Nous avons abordé il y a peu plusieurs façons de diminuer ses déchets verts, mais savez-vous quelle quantité de nourriture encore consommable termine chaque jour sa course dans les ordures ?

Chaque année en Belgique, 3,5 millions de tonnes de nourriture sont jetées chaque année. Un gaspillage alimentaire qui représente 345 kg de nourriture par habitant dont 15 kg par personne gaspillés à la maison !

Que vous habitiez en ville ou dans un village, que vous soyez étudiant ou commerçant de proximité, travailleur ou en recherche d’emploi, chacun d’entre nous peut contribuer  à lutter contre le gaspillage alimentaire.

Des paniers de nourriture pour une bouchée de pain

Depuis le 1er mars 2018, une application mobile gratuite, « Too Good To Go » met en relation des commerçants qui proposent des aliments invendus à moindre prix et des consommateurs qui souhaitent acheter des paniers de nourriture à prix réduit.

Les commerçants proposent des paniers surprise de produits frais encore consommables mais qu’ils ne peuvent légalement plus vendre. Les consommateurs les réservent durant la journée pour les récupérer avant la fermeture ou après le service.

Je suis commerçant

Boulangeries, traiteurs, restaurants, petites épiceries… Le principe est simple, vous proposez automatiquement quelques paniers, ceux-ci sont mis en ligne à minuit. Tout au long de la journée, vous pouvez ajuster le nombre de paniers, en fonction de vos ventes. S’il ne vous reste rien, vous pouvez annuler simplement la commande, et le consommateur est remboursé. Et parce que le gaspillage n’est pas seulement alimentaire, les citoyens sont invités à apporter leurs propres contenants, pour éviter les emballages supplémentaires !

Sur la commune d’Aubange, deux sont actifs et il ne tient qu’à vous de rejoindre la démarche pour revaloriser vos invendus !

Intéressé(e), contactez l’ADL Aubange pour plus d’infos :
ADL Aubange
3, rue du Village
6790 Aubange
Tél. : 063/24.55.80
E-mail : adl@aubange.be

Je suis citoyen

Depuis le 1er mars 2018, 575 258 Food Waste Warriors (« Guerriers du Gaspillage Alimentaire ») ont rejoint l’application mobile gratuite « Too Good To Go » et font partie de cette communauté de guerriers en lutte contre le gaspillage.

Téléchargez l’application afin d’avoir accès aux partenaires et lorsqu’un commerce propose un panier, vous pouvez le réserver et le payer en ligne. L’occasion de rencontrer de nouveaux commerçants ou pourquoi pas de nouvelles saveurs, à tout petit prix.

Plus d’infos : https://toogoodtogo.be

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *